Mírný charakteristický zápach Kyselina glycyrrhizová Výrobci

Bromelain, také známý jako ananasový enzym, je čistá přírodní rostlinná proteáza, která je z biotechnologie čištěna kůrou a jádrem ovoce z ananasu.

Glycin (glycin, zkráceně Gly) je také známý jako kyselina aminooctová. Jeho chemický vzorec je C2H5NO2. Je to bílá pevná látka při pokojové teplotě a tlaku. Glycin je nejjednodušší aminokyselina v řadě aminokyselin. Pro lidské tělo to není nutné. V molekulách má kyselé i alkalické funkční skupiny. Je ionizován ve vodě a má silnou hydrofilnost. Patří k nepolární aminokyselině, rozpustné v polárních rozpouštědlech, ale nerozpustné v polárních rozpouštědlech. V nepolárních rozpouštědlech s vysokou teplotou varu a teplotou tání může glycin představovat různé molekulární morfologie úpravou kyselosti a zásaditosti vodného roztoku.

Je snadno rozpustný v kyselině mravenčí, velmi málo rozpustný ve vodě, prakticky nerozpustný v ethanolu a v. Rozpustí se ve zředěné kyselině chlorovodíkové a ve zředěné kyselině dusičné. Kromě toho, že je proteinogenní aminokyselinou, má tyrosin zvláštní roli díky fenolické funkčnosti. Vyskytuje se v proteinech, které jsou součástí procesů přenosu signálu. Funguje jako přijímač fosfátových skupin, které jsou přenášeny prostřednictvím proteinových kináz (tzv. Receptorových tyrosin kináz). Fosforylace hydroxylové skupiny mění aktivitu cílového proteinu. L-tyrosin je předchůdcem neurotransmiterů a zvyšuje hladinu neurotransmiterů v plazmě (zejména a), ale má jen malý nebo vůbec žádný vliv na náladu. Účinek na náladu je patrnější u lidí vystavených stresovým podmínkám.

Ethylparaben je bílá krystalická látka s mírně hořkou chutí a pálivou necitlivostí. Jako antibakteriální konzervační látka se ethylparaben široce používá v kosmetice, potravinách a farmaceutických přípravcích. Může být použit samostatně nebo v kombinaci s jinými parabeny nebo antibakteriálními látkami. nejčastěji používaných antibakteriálních konzervantů v kosmetice. Tyto parabeny mohou hrát roli v širokém rozmezí pH a mají spektrální antibakteriální aktivitu, z nichž nejúčinnější pro kvasinky a plísně. Protože rozpustnost parabenu je špatná, jeho soli jsou často použitý.

Kyselina alfa-lipoová je světle žlutý prášek, téměř bez zápachu, kyselina alfa-lipoová, snadno rozpustná v benzenu, ethanolu, ethylu, chloroformu a jiných organických rozpouštědlech. Kyselina alfa-lipoová je téměř nerozpustná ve vodě, rozpustnost ve vodě: 1 g / L (20 ° C) ) rozpustný v 10% roztoku NaOH.
Kyselina alfa-lipoová je koenzym nacházející se v mitochondriích, podobně jako vitamíny, který eliminuje volné radikály, které způsobují zrychlené stárnutí a nemoci. Kyselina lipoová vstupuje do buněk poté, co je absorbována střevním traktem v těle a má vlastnosti rozpustné v tucích i ve vodě.