Lecitinové měkké gely Výrobci

Arabinogalaktan je neutrální polysacharid složený z arabinózy a galaktózy. Tento cukr je hojný v xylému jehličnanů, zejména modřínu (Larix), až 25%. Rozpustný ve vodě, nerozpustný v ethanolu. Zahřívání snižuje viskozitu.

Pyridoxin hydrochlorid označuje skupinu chemicky velmi podobných sloučenin, které lze v biologických systémech vzájemně převádět. Vitamin B6 je součástí skupiny komplexů vitaminu B a jeho aktivní forma, pyridoxal 5'-fosfát (PLP), slouží jako kofaktor mnoha enzymových reakcí v metabolismu aminokyselin, glukózy a lipidů. Vitamin B6 je ve vodě rozpustný vitamin a je součástí skupiny komplexů vitaminu B. Je známo několik forem vitaminu, ale pyridoxal fosfát (PLP) je aktivní forma a je kofaktorem mnoha reakcí metabolismu aminokyselin, včetně transaminace, deaminace a dekarboxylace. PLP je také nezbytná pro enzymatickou reakci, která řídí uvolňování glukózy z glykogenu.

Antokyany jsou ve vodě rozpustné vakuolární pigmenty, které se v závislosti na jejich pH mohou jevit červené, fialové, modré nebo černé.
Potravinářské rostliny bohaté na antokyany zahrnují mimo jiné borůvkový extrakt, malinu, černou rýži a černou sóju, které jsou červené, modré, fialové nebo černé. Některé barvy podzimního listí jsou odvozeny od antokyanů.

L-tryptofan je důležitým předchůdcem biosyntézy auxinu v rostlinách. Lék na aminokyseliny a důležitá živina. Může se podílet na obnově plazmatických bílkovin v těle zvířete a podporovat roli riboflavinu, také přispívat k syntéze niacinu a hemu, může významně zvyšovat protilátky u plodu březích zvířat a může podporovat laktaci kojících krav a prasnic. . Pokud hospodářská zvířata a drůbež postrádají tryptofan, růst je zastaven, ztrácí se váha, snižuje se hromadění tuku a u chovných samců dochází k atrofii varlat. Používá se v medicíně jako kontrolní prostředek proti kurděje.

Klížící činidlo: Octadecenyl sukcinanhydrid (ODSA) se používá jako neutrální klížidlo při výrobě papíru. Má vysokou rychlost klížení a může prodloužit životnost papíru, zabránit jeho žloutnutí a křehnutí Vytvrzovací činidlo: Anhydrid kyseliny oktadecenyljantarové (ODSA) slouží jako vytvrzovací činidlo pro epoxidové pryskyřice, hraje roli těsnění a zapouzdření v elektronických součástkách. Může zvýšit pevnost spoje, zvýšit houževnatost, zlepšit elektrický odpor a prodloužit životnost těsnění

L-prolin je jednou z nejdůležitějších aminokyselin při syntéze tělesných bílkovin. Je také jednou z důležitých surovin pro infuzi aminokyselin a syntézu kaptoprilu a antihypertenziv první linie, jako jsou hlavní meziprodukty. Bylo široce používáno v potravinářském průmyslu.