Kyselina tříslováje organická látka s chemickým vzorcem C76H52O46, což je tanin odvozený z žlučníku. Je to žlutý nebo světle hnědý světlý nekrystalický prášek nebo šupina; bez zápachu, mírně zvláštní vůně, velmi svíravá chuť. Je rozpustný ve vodě a ethanolu, snadno rozpustný v glycerinu a téměř nerozpustný v etheru, chloroformu nebo benzenu. Jeho vodný roztok se změní na modročerný, když se setká s roztokem soli železa, a siřičitan sodný může oddálit změnu barvy. v průmyslu,kyselina tříslováje široce používán při činění kůže a výrobě modrého inkoustu.Kyselina tříslovádokáže srážet bílkoviny. Lidé chemicky ošetřují surové prasečí kůže a surové kůže kyselinou tříslovou, která dokáže koagulovat rozpustné bílkoviny v surových kůži. Výsledkem je, že surové kůže, které by po několika dnech páchly a hnily, se staly krásnou, čistou, pružnou a odolnou kůží. Tento proces činění se nazývá činění kůže.
