Erythorbát sodný FCCIV Výrobci

Dihydrát glukonátu železnatého, molekulární vzorec C12H22O14Fe · 2H2O, relativní molekulová hmotnost 482,18. V potravinách lze použít jako barvivo, obohacení živin, může pocházet ze sníženého železa a kyseliny glukonové. Glukonát železnatý se vyznačuje vysokou biologickou dostupností, dobrou rozpustností ve vodě, mírná a svíravá chuť a větší zesílení v mléčných nápojích, ale je také snadné způsobit změny barvy a chuti jídla, což do určité míry omezuje jeho použití.

Taurin se široce vyskytuje v tkáních a buňkách savců, ptáků, ryb a vodních bezobratlých. Některé studie zjistily, že taurin má nejen dobrý účinek vyvolávající jídlo, ale také může zlepšit aktivitu různých trávicích enzymů v těle. Taurin navíc může také podporovat růst zvířat a regulovat osmotický tlak. Jako doplňková látka v krmivech se široce používá v odvětví akvakultury

Diosmin se také nazývá Alvenor. Je to druh léku na léčbu příznaků hemoroidů souvisejících s akutními epizodami, lze jej použít také při léčbě příznaků spojených s venózní lymfatickou nedostatečností (těžké nohy, bolest, ranní kyselé bobtnání nepohodlí). Diosmin hesperidin je rostlinná chemická látka je klasifikován jako „bioflavonoid“. Nachází se především v citrusových plodech. Lidé ho užívají jako lék. Hesperidin samotný nebo v kombinaci s jinými citrusovými bioflavonoidy (například diosmin) se nejčastěji používá při stavech krevních cév, jako jsou hemoroidy, křečové žíly a špatná cirkulace (žilní stáza). Používá se také k léčbě lymfedému, stavu zahrnujícího zadržování tekutin, který může být komplikací chirurgického zákroku na rakovinu prsu.

L-arginin hydrochlorid je jednou z 20 aminokyselin, které vytvářejí bílkoviny. L-arginin je jednou z neesenciálních aminokyselin, což znamená, že může být syntetizován v těle. L-arginin HCL je prekurzorem oxidu dusnatého a dalších metabolitů. Je důležitou složkou kolagenu, enzymů a hormonů, kůže a pojivových tkání. L-arginin hraje důležitou roli při syntéze různých proteinových molekul; kreatin a inzulín jsou nejsnadněji rozpoznatelné. Může mít antioxidační vlastnosti a snižuje akumulaci sloučenin, jako je amoniak a laktát v plazmě, vedlejší produkty tělesného cvičení. Inhibuje také agregaci krevních destiček a je také známo, že snižuje krevní tlak.

Kyselina listová, vitamin B9, je ve vodě rozpustný vitamin. Kyselina listová je pro tělo nezbytná pro použití cukru a aminokyselin a je nezbytná pro růst a reprodukci buněk.

D-glukuron je přirozeně se vyskytující látka, která je důležitou strukturní složkou téměř všech pojivových tkání. Glukuronolakton se také nachází v mnoha rostlinných gumách.
Glukuronolakton se v těle hydrolyzuje na kyselinu glukuronovou, která může být oxidována na kyselinu glukarovou nebo isomerována na jinou kyselinu hexuronovou, takže neexistuje žádný rozumný mechanismus toxicity.