Xanthanová guma potravinářské kvality Výrobci

Prášek kyseliny ferulové se extrahuje z rýžových otrub, kyselina ferulová je bílý prášek, teplota tání je 174 ° C, kyselina ferulová rozpustná v horké vodě, ethanol a ethylacetát, málo rozpustná v etheru, nerozpustná v benzenu a petroletheru.

Kyselina D- (+) - jablečná je bílé krystaly nebo bílý krystalický prášek, rozpustný ve vodě, alkoholu a jiných organických rozpouštědlech. Jeho vodný roztok je kyselý.

Lysozym je enzymový přípravek, lze jej použít pro potraviny a farmaceutika.

Neosperidin dihydrochalkon (NHDC) je nové sladidlo, které je extrahováno z přírodních citrusových rostlin a hydrogenováno. Vyznačuje se vysokou sladkostí, dobrou chutí, trvalou dochutí, nízkokalorickou, netoxickou a dobrou stabilitou. Jedná se o nejatraktivnější nové sladidlo a činidlo chránící hořkost, které se široce používá v potravinářském a krmivářském průmyslu.

Diosmin se také nazývá Alvenor. Je to druh léku na léčbu příznaků hemoroidů souvisejících s akutními epizodami, lze jej použít také při léčbě příznaků spojených s venózní lymfatickou nedostatečností (těžké nohy, bolest, ranní kyselé bobtnání nepohodlí). Diosmin hesperidin je rostlinná chemická látka je klasifikován jako „bioflavonoid“. Nachází se především v citrusových plodech. Lidé ho užívají jako lék. Hesperidin samotný nebo v kombinaci s jinými citrusovými bioflavonoidy (například diosmin) se nejčastěji používá při stavech krevních cév, jako jsou hemoroidy, křečové žíly a špatná cirkulace (žilní stáza). Používá se také k léčbě lymfedému, stavu zahrnujícího zadržování tekutin, který může být komplikací chirurgického zákroku na rakovinu prsu.

Beta-glukan je polysacharid složený z glukózy, jsou kombinovány většinou pomocí β-1,3, což je spojovací forma glukózového řetězce. Může aktivovat makrofágy a neutrofilní leukocyty atd., Takže zvyšuje obsah leukocytů, cytokininů a speciálních protilátek, vzrušuje imunitní systém lidského těla. A tělo může mít lepší přípravky na odolávání chorobám způsobeným mikroby.