Extrakt ze semen celeru Apigenin 98% je vynikajícím zdrojem beta karotenu, vitaminu K, kyseliny listové, vápníku, železa, bílkovin, vlákniny i vitamínů C a vitamínů B.
Apigenin byl široce používán v alternativní přírodní medicíně v mnoha kulturách a generacích. Nedávný vědecký vývoj ve výzkumu semen celeru nyní vede k odpovědím na to, jak může celer semen prospět zdraví. Studie krevního tlaku a cholesterolu vedly k pozitivním výsledkům. Navíc se extrakt ze semen celeru používá k podpoře trávení, zlepšení funkce kloubů a zmírnění úzkosti. Apigenin se nejčastěji užívá k udržení zdravých kloubů. Celerové semeno může také zmírnit nepohodlí kloubů, ke kterým dochází v důsledku zánětu a ve skutečnosti se používá hlavně k úlevě od příznaků stavů, jako je artritida, revmatismus a dna. Apigenin má antiseptické vlastnosti, díky nimž je užitečný pro zdraví močových cest trakt a diuretikum, které pomáhají zmírnit zadržování tekutin. Celerové semeno pomáhá při vylučování kyseliny močové.