Serinová proteáza Výrobci

Pyridoxin hydrochlorid označuje skupinu chemicky velmi podobných sloučenin, které lze v biologických systémech vzájemně převádět. Vitamin B6 je součástí skupiny komplexů vitaminu B a jeho aktivní forma, pyridoxal 5'-fosfát (PLP), slouží jako kofaktor mnoha enzymových reakcí v metabolismu aminokyselin, glukózy a lipidů. Vitamin B6 je ve vodě rozpustný vitamin a je součástí skupiny komplexů vitaminu B. Je známo několik forem vitaminu, ale pyridoxal fosfát (PLP) je aktivní forma a je kofaktorem mnoha reakcí metabolismu aminokyselin, včetně transaminace, deaminace a dekarboxylace. PLP je také nezbytná pro enzymatickou reakci, která řídí uvolňování glukózy z glykogenu.

Amonný propionát je doplňková látka v krmivech.

Bacillus Subtilis jako doplňková látka je druh zeleného ekologického produktu.

Diosmin se také nazývá Alvenor. Je to druh léku na léčbu příznaků hemoroidů souvisejících s akutními epizodami, lze jej použít také při léčbě příznaků spojených s venózní lymfatickou nedostatečností (těžké nohy, bolest, ranní kyselé bobtnání nepohodlí). Diosmin hesperidin je rostlinná chemická látka je klasifikován jako „bioflavonoid“. Nachází se především v citrusových plodech. Lidé ho užívají jako lék. Hesperidin samotný nebo v kombinaci s jinými citrusovými bioflavonoidy (například diosmin) se nejčastěji používá při stavech krevních cév, jako jsou hemoroidy, křečové žíly a špatná cirkulace (žilní stáza). Používá se také k léčbě lymfedému, stavu zahrnujícího zadržování tekutin, který může být komplikací chirurgického zákroku na rakovinu prsu.

Glycin (glycin, zkráceně Gly) je také známý jako kyselina aminooctová. Jeho chemický vzorec je C2H5NO2. Je to bílá pevná látka při pokojové teplotě a tlaku. Glycin je nejjednodušší aminokyselina v řadě aminokyselin. Pro lidské tělo to není nutné. V molekulách má kyselé i alkalické funkční skupiny. Je ionizován ve vodě a má silnou hydrofilnost. Patří k nepolární aminokyselině, rozpustné v polárních rozpouštědlech, ale nerozpustné v polárních rozpouštědlech. V nepolárních rozpouštědlech s vysokou teplotou varu a teplotou tání může glycin představovat různé molekulární morfologie úpravou kyselosti a zásaditosti vodného roztoku.

Alginát sodný se používá k nahrazení škrobu, želatiny jako stabilizátoru zmrzliny, řízení tvorby ledových krystalů a zlepšení chuti zmrzliny. Může také stabilizovat míchané nápoje, jako je cukrová zmrzlina, zmrzlina, mražené mléko atd.