Proanthokyanidiny extrakt z hroznových jader Výrobci

Î ± -galaktosidáza je enzymový přípravek, lze jej použít pro potraviny a krmiva.

Poly (L-glutamát) je přirozeně se vyskytující, multifunkční a biologicky odbouratelný biopolymer. Vyrábí se fermentací Bacillus subtilis s použitím kyseliny glutamové. PGA se skládá z monomerů kyseliny glutamové zesítěných mezi Î ± -amino a γ-karboxylovými skupinami a molekulová hmotnost PGA je obvykle mezi 100 až 1 000 kDa. Je rozpustný ve vodě, jedlý a netoxický vůči člověku a je šetrný k životnímu prostředí. Má široké uplatnění v oblasti medicíny, potravin, kosmetiky a úpravy vody.

PEG-20 methylglukóza seskvistearát Č. CAS: 72175-39-4

Kyselina jantarová s průmyslovým stupněm, potravinářským stupněm a farmaceutickým stupněm.

Dimethylsulfoxid (DMSO) je organická sirná sloučenina vzorce (CH3) 2SO. Tato bezbarvá kapalina je důležitým polárním aprotickým rozpouštědlem, které rozpouští polární i nepolární sloučeniny a je mísitelné s širokou škálou organických rozpouštědel i vody. Má relativně vysokou teplotu tání. DMSO má neobvyklou vlastnost, že mnoho jedinců po kontaktu s pokožkou vnímá v ústech chuť podobnou česneku.

Proteáza se vyrábí ponořenou fermentací Bacillus licheniformis s následnou purifikací a formulací. Může účinně hydrolyzovat proteiny v širokém rozmezí teplot a pH.