Fosfatidylserin Ab Výrobci

Acetát vitaminu A je nenasycený ester, mastný, snadno oxidovatelný, rozpustný v tucích nebo organických rozpouštědlech, ale nerozpustný ve vodě a obtížně se přidává rovnoměrně do potravin. Rozsah použití je tedy omezený. Po mikroenkapsulaci může zlepšit rozpustnost a stabilitu ve vodě a její forma se změní z olejové na práškovou, což je vhodné pro skladování, přepravu a zpracování.

China H & Z® Zincg lycinate je high-tech produkt s hlavní složkou chelátu zinku glycinátu, který může být přímo absorbován a využíván lidským tělem. Ve srovnání se sekundárním generováním obohacení potravin, jako je zinkový laktát a glukonát zinku, zinkový chelát překonává nevýhodu nízké biologické dostupnosti.

L-arginin hydrochlorid je jednou z 20 aminokyselin, které vytvářejí bílkoviny. L-arginin je jednou z neesenciálních aminokyselin, což znamená, že může být syntetizován v těle. L-arginin HCL je prekurzorem oxidu dusnatého a dalších metabolitů. Je důležitou složkou kolagenu, enzymů a hormonů, kůže a pojivových tkání. L-arginin hraje důležitou roli při syntéze různých proteinových molekul; kreatin a inzulín jsou nejsnadněji rozpoznatelné. Může mít antioxidační vlastnosti a snižuje akumulaci sloučenin, jako je amoniak a laktát v plazmě, vedlejší produkty tělesného cvičení. Inhibuje také agregaci krevních destiček a je také známo, že snižuje krevní tlak.

D-glukuron je přirozeně se vyskytující látka, která je důležitou strukturní složkou téměř všech pojivových tkání. Glukuronolakton se také nachází v mnoha rostlinných gumách.
Glukuronolakton se v těle hydrolyzuje na kyselinu glukuronovou, která může být oxidována na kyselinu glukarovou nebo isomerována na jinou kyselinu hexuronovou, takže neexistuje žádný rozumný mechanismus toxicity.

β-galaktosidáza je enzymový přípravek, lze jej použít pro potraviny a krmiva.

Xanthanová guma je polysacharid s širokým spektrem použití, včetně jako běžná potravinářská přídatná látka. Je to silné zahušťovadlo a používá se také jako stabilizátor k zabránění oddělování přísad. Může být vyroben z řady jednoduchých cukrů pomocí fermentačního procesu a odvozuje svůj název od kmene bakterií použitých v tomto: Xanthomonas campestris .