Odrůda se rychle rozvíjela v 70. letech 20. století. Buňky Streptomyces byly získány submerzní fermentací. Po imobilizaci byl roztok glukózy přeměněn na sirup obsahující asi 50 % fruktózy, který lze použít v potravinářském průmyslu místo sacharózy. Použití amylázy, glukoamylázy a glukoizomerázy k výrobě sirupu z kukuřičného škrobu se stalo jedním z nově vznikajících cukrovarnických odvětví.