Neutrální celulázové kyselé textilie Celulázový enzym Výrobci

Je snadno rozpustný v kyselině mravenčí, velmi málo rozpustný ve vodě, prakticky nerozpustný v ethanolu a v. Rozpustí se ve zředěné kyselině chlorovodíkové a ve zředěné kyselině dusičné. Kromě toho, že je proteinogenní aminokyselinou, má tyrosin zvláštní roli díky fenolické funkčnosti. Vyskytuje se v proteinech, které jsou součástí procesů přenosu signálu. Funguje jako přijímač fosfátových skupin, které jsou přenášeny prostřednictvím proteinových kináz (tzv. Receptorových tyrosin kináz). Fosforylace hydroxylové skupiny mění aktivitu cílového proteinu. L-tyrosin je předchůdcem neurotransmiterů a zvyšuje hladinu neurotransmiterů v plazmě (zejména a), ale má jen malý nebo vůbec žádný vliv na náladu. Účinek na náladu je patrnější u lidí vystavených stresovým podmínkám.

Niacinamid je ve vodě rozpustný vitamin, který je součástí skupiny vitaminu B. Niacin se v těle přeměňuje na niacinamid. Ačkoli se tyto dva zdají stejné, niacinamid má své vlastní přínosy pro zdraví.

Peptidáza je typicky známá jako proteolytické enzymy. (Rozlišovací peptidázy a proteázy jsou: proteáza hydrolyzovaný protein je polypeptid, peptid a aminokyselinová enzymatická hydrolýza proteinů.) Je peptidázový enzym schopný hydrolyzovat peptid

Amonný propionát je doplňková látka v krmivech.

O-Ftalaldehyd je farmaceutický meziprodukt, nejnovější lokální bezpečný a účinný dezinfekční prostředek, jako je sterilizace nemocničních endoskopických chirurgických nástrojů, pro syntézu nového léku proti agregaci krevních destiček, indolu Bofen, ale také v oblasti chemického analytického činidla. O-Ftalaldehyd se používá hlavně v medicíně , barviva atd. Činidlo pro derivatizaci aminokyselin, detekce fluorescence, reakce za minutu, ale produkt není stabilní, je třeba okamžitě detekovat.

Subtilisinová proteáza (také nazývaná proteáza alkaláza) je proteinový enzym, který pochází z Bacillus licheniformis po jeho fermentaci a rafinaci. Je složen převážně z proteázy Bacillus licheniformis, molekulová hmotnost je přibližně 27 300. Je to aendoproteáza serinu, která může hydrolýzu makro -molekulový protein na volnou aminokyselinu atd.