Hesperidin methylchalcon Výrobci

Bromelain, také známý jako ananasový enzym, je čistá přírodní rostlinná proteáza, která je z biotechnologie čištěna kůrou a jádrem ovoce z ananasu.

Polybutylen adipát tereftalát Pbat CAS: 55231-08-8 Kyselina 1,4-bensenenicarboxylová, 1,4-dimethylstent, polymer s 1,4-butandiolem a kyselinou hexanediovou kyselinou

D-glukosamin hydrochlorid je amino cukr a významný předchůdce biochemické syntézy glykosylovaných proteinů a lipidů. Glukosamin je součástí struktury polysacharidů chitosanu a chitinu, které tvoří exoskeletony korýšů a jiných členovců, jakož i buněčné stěny houby a mnoho vyšších organismů.

Kyselina L-pyroglutamová (také známá jako PCA, 5-oxoprolin, kyselina pidolová nebo pyroglutamát pro svou základní formu) je všudypřítomný, ale málo studovaný přírodní derivát aminokyseliny, ve kterém volná aminoskupina kyseliny glutamové nebo glutaminu cyklizuje za vzniku laktamu Jedná se o metabolit v glutathionovém cyklu, který se 5-oxoprolinázou převádí na glutamát. Pyroglutamát se nachází v mnoha bílkovinách, včetně bakteriorhodopsinu. N-terminální kyselina glutamová a zbytky glutaminu se mohou spontánně cyklizovat na pyroglutamát nebo se mohou enzymaticky převést glutaminylcyklázami. Toto je jedna z několika forem blokovaných N-konců, které představují problém pro N-koncové sekvenování pomocí Edmanovy chemie, která vyžaduje volnou primární aminoskupinu, která není přítomna v kyselině pyroglutamové. Enzym pyroglutamát aminopeptidáza může obnovit volný N-konec odštěpením pyroglutamátového zbytku.

Kyselina glycyrrhizová je látka určená k aromatizaci a pěnivost odvozená od separace flavonoidů obsažených v extraktu z celého lékořice z kořene lékořice glycyrrhiza glabra. Je 50krát stokrát sladší než cukr, je rozpustný ve vodě a má sladkou chuť. Má dobrou tepelnou stabilitu, ale dlouhodobé zahřívání může vést k určité degradaci. Je stabilní do ph 4–9; pod ph 4 mohou být srážky.

L-cystin je doplněk výživy, lze jej použít v medicíně, kosmetice, potravinářských přídatných látkách atd. Používá se pro kojení mléčného prášku. Neesenciální aminokyseliny. Je nezbytný pro tvorbu kůže a vlasů a může usnadnit operaci a léčba traumatu. Stimuluje funkci krvetvorby, podporuje tvorbu bílých krvinek. Může podporovat oxidaci a redukci buněk v těle. Může být také použit jako přísada do kosmetiky k podpoře hojení ran, prevenci kožních alergií a léčbě ekzémů.