AMV Výrobci

Fumarát železnatý se používá k léčbě anémie z nedostatku železa (nedostatek červených krvinek způsobený příliš malým množstvím železa v těle).

Xanthanová guma je polysacharid s širokým spektrem použití, včetně jako běžná potravinářská přídatná látka. Je to silné zahušťovadlo a používá se také jako stabilizátor k zabránění oddělování přísad. Může být vyroben z řady jednoduchých cukrů pomocí fermentačního procesu a odvozuje svůj název od kmene bakterií použitých v tomto: Xanthomonas campestris .

Inulin, často nazývaný obecným názvem oligofruktóza, je směsí ppolysacharidů složených z řetězce jednotek fruktózy s obecně terminální jednotkou glukózy. Inulin je klasifikován jako prebiotická vláknina. Vyskytuje se hlavně v kořenech čekanky, topinamburech a hlízách jiřin. Je to ve vodě rozpustná vláknina, také přírodní karbohydrát, téměř ne kyselá hydrolýza a trávení. Existuje spousta prospěšné mikrobiální fermentace.

Xylitol je přirozeně se vyskytující 5-uhlíkové polyolové sladidlo. Nachází se v ovoci a zelenině a je dokonce produkován samotným lidským tělem. Může absorbovat teplo, když je rozpuštěno ve vodě, s funkcí pohlcování vlhkosti a při nadměrném užívání může být vyvolán přechodný průjem. Produkt může také léčit zácpu.

Hexamethylendiamin 1,6-Diaminohexan 1,6-hexylendiamin 1,6-hexandiamin

Glukonát vápenatý je běžným zdrojem doplňku vápníku pro děti, široce používaný v kojenecké výživě, obilovinách a obilných výrobcích, zdravotnických výrobcích, sportovních a mléčných nápojích, koncentrátech s vysokým obsahem vápníku atd. Může také sloužit jako pufr a zpevňovací prostředek používaný ve smažených potravinách a pečivo, aby se zabránilo oxidaci a změně barvy a zlepšila se senzorická kvalita.