H&Z Industry je velký spolehlivý a profesionální výrobce potravinářských a krmných přísad. Naše společnost integruje výzkum a vývoj, výrobu a prodej. Společnost byla založena v roce 1994 a 2008. Společnost H&Z Industry navázala spolupráci s laboratoří Shandong University, aby splnila požadavky zákazníka na stabilitu produktu a hlubokou poptávku spotřebitele po vývoji produktu.
Naším cílem je vyvíjet a vyrábět vysoce kvalitní, bezpečné a zdravé přírodní složky potravin. Naše přísady do potravin a krmiv se týkají konzervace, antisepse, příchutí, sladidel a vylepšení výživy. Jako: lecitin, sorban draselný, propionát amonný, sodná sůl sacharinu.
Xanthanová guma je polysacharid s širokým spektrem použití, včetně jako běžná potravinářská přídatná látka. Je to silné zahušťovadlo a používá se také jako stabilizátor k zabránění oddělování přísad. Může být vyroben z řady jednoduchých cukrů pomocí fermentačního procesu a odvozuje svůj název od kmene bakterií použitých v tomto: Xanthomonas campestris .
Je snadno rozpustný v kyselině mravenčí, velmi málo rozpustný ve vodě, prakticky nerozpustný v ethanolu a v. Rozpustí se ve zředěné kyselině chlorovodíkové a ve zředěné kyselině dusičné. Kromě toho, že je proteinogenní aminokyselinou, má tyrosin zvláštní roli díky fenolické funkčnosti. Vyskytuje se v proteinech, které jsou součástí procesů přenosu signálu. Funguje jako přijímač fosfátových skupin, které jsou přenášeny prostřednictvím proteinových kináz (tzv. Receptorových tyrosin kináz). Fosforylace hydroxylové skupiny mění aktivitu cílového proteinu. L-tyrosin je předchůdcem neurotransmiterů a zvyšuje hladinu neurotransmiterů v plazmě (zejména a), ale má jen malý nebo vůbec žádný vliv na náladu. Účinek na náladu je patrnější u lidí vystavených stresovým podmínkám.
Kyselina L-pyroglutamová (také známá jako PCA, 5-oxoprolin, kyselina pidolová nebo pyroglutamát pro svou základní formu) je všudypřítomný, ale málo studovaný přírodní derivát aminokyseliny, ve kterém volná aminoskupina kyseliny glutamové nebo glutaminu cyklizuje za vzniku laktamu Jedná se o metabolit v glutathionovém cyklu, který se 5-oxoprolinázou převádí na glutamát. Pyroglutamát se nachází v mnoha bílkovinách, včetně bakteriorhodopsinu. N-terminální kyselina glutamová a zbytky glutaminu se mohou spontánně cyklizovat na pyroglutamát nebo se mohou enzymaticky převést glutaminylcyklázami. Toto je jedna z několika forem blokovaných N-konců, které představují problém pro N-koncové sekvenování pomocí Edmanovy chemie, která vyžaduje volnou primární aminoskupinu, která není přítomna v kyselině pyroglutamové. Enzym pyroglutamát aminopeptidáza může obnovit volný N-konec odštěpením pyroglutamátového zbytku.
Isoleucin nazývaný také „odlišný leucin“, systém s názvem „alfa-amino - beta - methylpentanová kyselina“. Je jednou z esenciálních aminokyselin a patří k druhu alifatických neutrálních aminokyselin. Anglický název c6h13no2 Iloleucine - 256 tento produkt je 131,17 Kyselina L amino - 3 - methyl - 2 - pentanová. Vypočteno na sušinu, včetně C6H13NO2, nesmí být nižší než 98,5%. Tento výrobek je bílý krystalický nebo krystalický prášek; Chuť bez zápachu a mírně hořká. L-Isoleucin je mírně rozpustný v voda, těžko rozpustná v ethanolu. Vezměte tento produkt než zvlnění, přesně řečeno, přidejte 6 mol / l roztoku HCL a shi xi do každého 1 ml obsahuje 40 mg roztoku, v souladu s měřením je zvlnění + 38,9 ° až + 38,9 °.
L-leucin se používá jako infuze aminokyselin a komplexní aminokyselinové přípravky. Pro diagnostiku a léčbu dětí s idiopatickými poruchami vysoké hladiny cukru v krvi a metabolismu glukózy, onemocněním žlučových jater spojeným se sníženou sekrecí, anémií, otravou, svalovou dystrofií, poliomyelitidou, neuritidou a duševními chorobami. Diabetes, mozková vaskulární skleróza a onemocnění ledvin spojené s proteinurií a hematurií jsou kontraindikovány. Pacienti se žaludečním a duodenálním vředem by neměli být podáváni.
Pyridoxin hydrochlorid označuje skupinu chemicky velmi podobných sloučenin, které lze v biologických systémech vzájemně převádět. Vitamin B6 je součástí skupiny komplexů vitaminu B a jeho aktivní forma, pyridoxal 5'-fosfát (PLP), slouží jako kofaktor mnoha enzymových reakcí v metabolismu aminokyselin, glukózy a lipidů. Vitamin B6 je ve vodě rozpustný vitamin a je součástí skupiny komplexů vitaminu B. Je známo několik forem vitaminu, ale pyridoxal fosfát (PLP) je aktivní forma a je kofaktorem mnoha reakcí metabolismu aminokyselin, včetně transaminace, deaminace a dekarboxylace. PLP je také nezbytná pro enzymatickou reakci, která řídí uvolňování glukózy z glykogenu.
