Peroxymonosulfát síran draselnýCAS Výrobci

L-arginin hydrochlorid je jednou z 20 aminokyselin, které vytvářejí bílkoviny. L-arginin je jednou z neesenciálních aminokyselin, což znamená, že může být syntetizován v těle. L-arginin HCL je prekurzorem oxidu dusnatého a dalších metabolitů. Je důležitou složkou kolagenu, enzymů a hormonů, kůže a pojivových tkání. L-arginin hraje důležitou roli při syntéze různých proteinových molekul; kreatin a inzulín jsou nejsnadněji rozpoznatelné. Může mít antioxidační vlastnosti a snižuje akumulaci sloučenin, jako je amoniak a laktát v plazmě, vedlejší produkty tělesného cvičení. Inhibuje také agregaci krevních destiček a je také známo, že snižuje krevní tlak.

Pepsin je trávicí enzym, Pepsin je extrahován z Pepsinogenu pod PH 1,5-5,0 a pepsinogen je vylučován buňkou žaludku. Pepsin může rozložit ztuhlé proteiny na pepton působením žaludeční kyseliny, ale Pepsin již nemůže jít dále na aminokyseliny . Nejúčinnější podmínkou pro pepsin je PH 1,6-1,8

Xanthanová guma je polysacharid s širokým spektrem použití, včetně jako běžná potravinářská přídatná látka. Je to silné zahušťovadlo a používá se také jako stabilizátor k zabránění oddělování přísad. Může být vyroben z řady jednoduchých cukrů pomocí fermentačního procesu a odvozuje svůj název od kmene bakterií použitých v tomto: Xanthomonas campestris .

Želatina je světle žlutá, neparfumovaná, bez chuti, hydrolyzovaná a zrnitá. Želatina se extrahuje z čerstvých nezpracovaných kůží / kostí skotu a je to protein s vysokou molekulovou hmotností (bez tuku a cholesterolu) složený z 18 aminokyselin. Želatina je široce používána ve výrobě potravin a léčiv.

Kyselina polyglutamová je také známá jako natto guma a kyselina polyglutamová. Je to ve vodě rozpustný, biologicky odbouratelný, netoxický biopolymer připravený mikrobiální fermentací. Jeho zvlhčovací a vodotěsný účinek je 500krát větší než účinek kyseliny hyaluronové. Používá se hlavně pro zvlhčení, bělení, antibakteriální a zlepšení zdraví pokožky.

Extrakty z květů XANTHOPHYLL / Lutein / Marigold jsou široce používány v potravinářských přídatných látkách a také se používají jako léčivý pigment.