Lysozym je enzymový přípravek, lze jej použít pro potraviny a farmaceutika.
β-galaktosidáza je enzymový přípravek, lze jej použít pro potraviny a krmiva.
Î ± -galaktosidáza je enzymový přípravek, lze jej použít pro potraviny a krmiva.
Rutin může protizánětlivě udržovat vaskulární rezistenci, rutin lze použít k barvení potravin.
Extrakt ze zeleného čaje má řadu dobrých farmakologických funkcí, jako je antioxidace, stárnutí a snižování krevních lipidů.
Extrakt z hroznových semen obsahuje prokyanidin, je antioxidační, anti-mutační, protirakovinový, antivirový, protizánětlivý, protivředový a snižuje hladinu cholesterolu.