L-arabinóza je nový typ nízkokalorického sladidla, které je široce distribuováno v slupce ovoce a hrubých zrn. Inhibuje aktivitu sacharosázy v lidském střevě a má tak účinek na inhibici absorpce sacharózy. Kromě toho může L-arabinóza inhibovat akumulaci tělesného tuku, což lze použít k léčbě obezity, hypertenze, hyperlipidémie a dalších nemocí.
L-arabinóza je v přírodě běžnější než D-arabinóza, lze ji použít jako farmaceutický meziprodukt pro přípravu kultivačního média a pro syntézu v aromatickém průmyslu.
L-cystein se používá hlavně v medicíně, kosmetice, biochemickém výzkumu; Používá se v chlebových materiálech na podporu tvorby lepku a na podporu fermentace, plísní a prevenci stárnutí. Používá se v přírodních šťávách, aby se zabránilo oxidaci vitaminu C a zabránilo zhnědnutí šťávy. Produkt má detoxikační účinek, lze jej použít při otravě akrylonitrilem, aromatické acidóze.
L-selenomethionin je selenoaminokyselina, ve které selen nahrazuje síru molekuly methioninu. Je to přirozená součást stravy a odhaduje se, že tvoří nejméně polovinu veškerého selenu v potravě. Stejně jako jiné formy solí selenu a organoseleniových sloučenin je L-selenomethionin snadno absorbován z gastrointestinálního traktu.
Ethylparaben je bílá krystalická látka s mírně hořkou chutí a pálivou necitlivostí. Jako antibakteriální konzervační látka se ethylparaben široce používá v kosmetice, potravinách a farmaceutických přípravcích. Může být použit samostatně nebo v kombinaci s jinými parabeny nebo antibakteriálními látkami. nejčastěji používaných antibakteriálních konzervantů v kosmetice. Tyto parabeny mohou hrát roli v širokém rozmezí pH a mají spektrální antibakteriální aktivitu, z nichž nejúčinnější pro kvasinky a plísně. Protože rozpustnost parabenu je špatná, jeho soli jsou často použitý.
Methylparaben, bílý krystalický prášek nebo bezbarvý krystal, rozpustný v alkoholu, etheru a acetonu, velmi málo rozpustný ve vodě, bod varu 270-280 ° C. Používá se hlavně jako baktericidní konzervační prostředek pro organickou syntézu, potraviny, kosmetiku a medicínu a také jako konzervační prostředek pro krmiva.
Bylo prokázáno, že pikolinát zinečnatý je vynikajícím zdrojem zinku, což je základní minerál, který hraje důležitou roli v růstu buněk a při podpoře zdravého imunitního systému. Zinek pikolinát se vstřebává a udržuje lépe než mnoho jiných doplňků zinku. Zinek existuje v mnoha enzymech, což je důležité při syntéze nukleových kyselin, bílkovin, sacharidů a při využití vitaminu A. Zinek může podporovat růst, zlepšovat chuť, posilovat imunitu lidského těla, podporovat hojení ran
