H&Z Industry je velký spolehlivý a profesionální výrobce potravinářských a krmných přísad. Naše společnost integruje výzkum a vývoj, výrobu a prodej. Společnost byla založena v roce 1994 a 2008. Společnost H&Z Industry navázala spolupráci s laboratoří Shandong University, aby splnila požadavky zákazníka na stabilitu produktu a hlubokou poptávku spotřebitele po vývoji produktu.
Naším cílem je vyvíjet a vyrábět vysoce kvalitní, bezpečné a zdravé přírodní složky potravin. Naše přísady do potravin a krmiv se týkají konzervace, antisepse, příchutí, sladidel a vylepšení výživy. Jako: lecitin, sorban draselný, propionát amonný, sodná sůl sacharinu.
Kyselina L-glutamová je neesenciální aminokyselina, která se přirozeně vyskytuje v L-formě. Kyselina glutamová je nejběžnějším excitačním neurotransmiterem v CENTRÁLNÍM NERVOVÉM SYSTÉMU.
Kyselina L-glutamová je aminokyselina široce používaná jako doplňky výživy v potravinářském a nápojovém průmyslu. Jako doplňky výživy lze kyselinu L-glutamovou použít v nejrůznějších průmyslových odvětvích, včetně: výroby potravin, nápojů, kosmetiky, zemědělství / krmení zvířat a různých dalších průmyslových odvětvích.
Monohydrát L-cysteinu HCL je jedním z důležitých produktů řady aminokyselin. Je široce používán v lékařském, chemickém a potravinářském průmyslu. Používá se pro biochemické činidlo, potravinářské přísady, antioxidanty, antiseptika
Vitamin C je bezbarvá krystalická, kyselá chuť bez zápachu. Rozpustný ve vodě a ethanolu. Stabilní na suchém vzduchu a jeho roztok není stabilní. Stejně jako vitamin C se účastní mnoha metabolických postupů v lidském těle, pomáhá snižovat křehkost krevních kapilár a zvyšovat odolnost těla
Alginát sodný se používá k nahrazení škrobu, želatiny jako stabilizátoru zmrzliny, řízení tvorby ledových krystalů a zlepšení chuti zmrzliny. Může také stabilizovat míchané nápoje, jako je cukrová zmrzlina, zmrzlina, mražené mléko atd.
L-glutathion je tvořen glutamátem, cysteinem a glycinem a nachází se téměř v každé buňce těla.
Glutathion se dodává ve snížené formě (g-sh) a oxidované formě (g-s-s-g). Glutathion je bílý nebo téměř bílý krystalický prášek, bez zápachu, snadno rozpustný ve vodě, nerozpustný v organickém rozpouštědle jako alkohol.
Poly (L-glutamát) je přirozeně se vyskytující, multifunkční a biologicky odbouratelný biopolymer. Vyrábí se fermentací Bacillus subtilis s použitím kyseliny glutamové. PGA se skládá z monomerů kyseliny glutamové zesítěných mezi Î ± -amino a γ-karboxylovými skupinami a molekulová hmotnost PGA je obvykle mezi 100 až 1 000 kDa. Je rozpustný ve vodě, jedlý a netoxický vůči člověku a je šetrný k životnímu prostředí. Má široké uplatnění v oblasti medicíny, potravin, kosmetiky a úpravy vody.
