L-cystin je doplněk výživy, lze jej použít v medicíně, kosmetice, potravinářských přídatných látkách atd. Používá se pro kojení mléčného prášku. Neesenciální aminokyseliny. Je nezbytný pro tvorbu kůže a vlasů a může usnadnit operaci a léčba traumatu. Stimuluje funkci krvetvorby, podporuje tvorbu bílých krvinek. Může podporovat oxidaci a redukci buněk v těle. Může být také použit jako přísada do kosmetiky k podpoře hojení ran, prevenci kožních alergií a léčbě ekzémů.
