Taurin se široce vyskytuje v tkáních a buňkách savců, ptáků, ryb a vodních bezobratlých. Některé studie zjistily, že taurin má nejen dobrý účinek vyvolávající jídlo, ale také může zlepšit aktivitu různých trávicích enzymů v těle. Taurin navíc může také podporovat růst zvířat a regulovat osmotický tlak. Jako doplňková látka v krmivech se široce používá v odvětví akvakultury