Glycin (glycin, zkráceně Gly) je také známý jako kyselina aminooctová. Jeho chemický vzorec je C2H5NO2. Je to bílá pevná látka při pokojové teplotě a tlaku. Glycin je nejjednodušší aminokyselina v řadě aminokyselin. Pro lidské tělo to není nutné. V molekulách má kyselé i alkalické funkční skupiny. Je ionizován ve vodě a má silnou hydrofilnost. Patří k nepolární aminokyselině, rozpustné v polárních rozpouštědlech, ale nerozpustné v polárních rozpouštědlech. V nepolárních rozpouštědlech s vysokou teplotou varu a teplotou tání může glycin představovat různé molekulární morfologie úpravou kyselosti a zásaditosti vodného roztoku.
Benzoan sodný jsou většinou bílé granule, bez zápachu nebo mírně benzoinové vůně, mírně sladké chuti, s přísností; snadno rozpustný ve vodě (normální teplota) asi 53,0 g / 100 ml, pH asi 8; benzoan sodný je také kyselé konzervační činidlo, v zásadě V sexuálních médiích nedochází k žádné sterilizaci a bakteriostáze; jeho nejlepší antiseptické pH je 2,5-4,0.
Kyselina oleanolová je pentacyklický triterpenoid odvozený z plodů rodu Asteraceae, Syzygium sylvestris nebo Ligustrum lucidum, který je přítomen ve volném těle a glykosidu.
Serrapeptáza má protizánětlivý, otokový účinek: tepelné popáleniny u potkanů jako model zánětu po perorálním podání viditelné vaskulární permeability byly inhibovány.
Pankreatin je enzymový přípravek používaný jako zažívací pomůcka.
Extrakt z hroznových semen obsahuje prokyanidin, je antioxidační, anti-mutační, protirakovinový, antivirový, protizánětlivý, protivředový a snižuje hladinu cholesterolu.